米

コシヒカリをさらに改良したというお米「ミルキークイーン」が気になっています。 低アミロースなのでコシヒカリよりも粘りが強く食感がモチモチだそうです。 ミルキークイーンはスーパーライス計画（新しい米の品種を作る大規模な研...