最近、レンジグリルを使ってよく料理します。
その話を友人にしたところ、オーブンとレンジグリルの違いというか使い方などを聞かれたので、レンジグリルに向いている料理や使い方などを書いておこうと思いました。
まずは「レンジ」「グリル」「レンジグリル」の違いから
- レンジ:マイクロ波で食品の中から温める。ご飯の温めや解凍が得意。
- グリル:ヒーターの熱で表面をこんがり焼く。魚、肉、トーストなどに向いている。
- レンジグリル:レンジで中まで火を通しながら、グリルで表面に焼き色を付けるため、調理時間を短縮できます。
これら↓の料理はレンジグリルがあると時短で美味しく作れます🤤
- ハンバーグ
- グラタン
- 鶏肉の照り焼き
- 焼き魚
- ピザ
コンベクションオーブンとの違い
| レンジグリル | コンベクションオーブン |
|---|---|
| マイクロ波+ヒーター | 熱風を循環させて焼く |
| 時短調理が得意 | パン・お菓子・ロースト料理が得意 |
| 普段使いに便利 | 本格的なオーブン料理向き |
こんなところかな🙄
「レンジグリルを初めて使う」「使って料理をしてみたい」というかたには、「コパン(COPAN)」というレンジグリルが使いやすくてコスパも良いのでおすすめです😀
鶏肉とかをレンジグリルで調理すると、皮パリパリでお肉はジューシーに仕上がって最高に美味しいのでぜひ試してみてください🤤
リンク