美味しいもの

シャインマスカットが旬の季節に入りました。 マスカットは実だけ食べますがシャインマスカットは皮ごと食べることができるうえ、皮ごと食べることで食物繊維や葉酸をたくさん摂ることができます。 チーズとは味も栄養も相性が良いそうです。...

缶つまに新しい味「北海道・噴火湾産 ほたてのチャンジャ」「湖南風 豚肉の旨辛スパイス」が仲間入りしたそうです。 このニュース？を見て缶つまが発売された当初、新しいものが好きな人に贈ったことがあるのですがかなり喜ばれたことを思...

スーパーで梨をたくさん見かけるようになってきました。梨が大好きなので買いすぎてしまうこともあるのですが、梨はしっかりと保存すれば結構もちます。 とにかく常温保存はNGです。 梨は追熟しない果物なので買ってきたらすぐに冷蔵庫に入...

さつまいもを使って何か作ろうかなと楽天レシピを探っていたところ、とても可愛くて美味しそうな大人気のレシピを見つけました。 スイートポテト 画像：楽天レシピ うおあつさん →楽天レシピ：ひとくちサイズでかわいい簡単...

コシヒカリをさらに改良したというお米「ミルキークイーン」が気になっています。 低アミロースなのでコシヒカリよりも粘りが強く食感がモチモチだそうです。 ミルキークイーンはスーパーライス計画（新しい米の品種を作る大規模な研...

東海新幹線で車内販売しているスジャータの結構高価なアイス「シンカンセンスゴイカタイアイス」 正式には「スーパープレミアムアイスクリーム」という商品で、販売名のとおり買った直後はスプーンが通らないほどw 運送事情や車内販...

夏はなすやきゅうり、ピーマンが特に美味しいですよね♪全て夏野菜ですが、夏野菜にはカリウムなどが豊富に含まれており夏バテ対策になります。ビタミンB群とタンパク質が豊富な豚肉と合わせると栄養面でもバッチリ☆ 先日、楽天レシピにレシピが載...

今月初旬にサントリーウィスキー山崎のハイボール缶が販売されていたそうですね！ 「サントリープレミアムハイボール＜山崎＞350ml缶」という名前で数量限定で発売したようです。 山崎といえば世界中で大人気のウィスキー。ダメ...

梅が旬を迎える季節に自家製の梅干しや梅ジャムなどの保存食を作ることを「梅仕事」といいます。 もう6月も終わりで今さら感がありますが、今日は梅酒や梅干しを作るための梅の下処理の仕方を紹介します。 もうちょっと早めにこの記事を書い...

最近、ネスカフェゴールドブレンドのリキッドコーヒーにハマっています。 こんなやつ↓ 牛乳で割るのですが、アイスでもホットでも本当に美味しい♪ 昼間は暑く夜はまだ寒い日があるので冷たい牛乳で割るかホットミルクで割る...